میوه
-
سلامت و تندرستی
کاهش فشارخون با مصرف روزانه این میوه دم دستی
آفتاب‌‌نیوز : گوجه‌فرنگی کمی آبدار به ساندویچ مورد علاقه شما طعم می‌بخشد و هر سالادی را خوشمزه می‌کند. سس گوجه فرنگی غلیظ و تند به ماکارونی طعم و رنگ مطلوب میدهد. البته بر خلاف سایر میوه‌ها، گوجه‌فرنگی را به‌عنوان میان وعده مصرف نمی‌کنیم و از یک برش آبدار آن برای ساندویچ همچنین سالاد استفاده می‌کنیم. گوجه فرنگی ممکن است برای فشار خون شما نیز مفید باشد. اگرچه فشار خون طبیعی ۱۲۰/۸۰ یا کمتر است، اما مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری می‌گویند که تقریبا نیمی از جمعیت ایالات‌متحده فشار خون بالا دارند. مهم است که اغلب فشار خون خود را چک کنید، زیرا فشار خون بالا همیشه علائمی ندارد. فشار…
-
سلامت و تندرستی
این ۸ میوه را بخورید تا باهوش‌تر شوید
آفتاب‌‌نیوز : در این مطلب ۸ میوه مغذی به شما معرفی می‌شود که برای بهبود ضریب هوشی و سلامت مغز مفید هستند. ۱) انارانار سرشار از آنتی اکسیدان است و می‌تواند به محافظت از مغز در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که خوردن آب انار، حافظه و عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد و مصرف منظم آن به مدت چهار هفته باعث بهبود عملکرد حافظه در بزرگسالان و میانسالان می‌شود. ۲) پرتقالپرتقال با دارا بودن ویتامین C، برای حفظ سلامت مغز و عملکرد شناختی ضروری است. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که می‌تواند از مغز در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت…
-
سلامت و تندرستی
خواص بی‌نظیر این میوه برای سلامتی
آفتاب‌‌نیوز : از بین مرکبات فصل پاییز و زمستان، می‌توان به نارنگی اشاره کرد. یک عدد نارنگی کوچک که حدود ۷۶ گرم وزن دارد، ۴۰ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین، یک نارنگی کوچک ۰.۶ گرم پروتئین، ۱۰.۱ گرم کربوهیدرات، ۰.۲ گرم چربی، ۱.۳ گرم فیبر، ۸ گرم قند و ۲۶.۷ میلی‌گرم ویتامین C به بدن می‌رساند. کهر در گزارشی نوشت: نارنگی به عنوان یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت همزمان ویتامین C، تیامین و فولات شناخته می‌شود. هر عدد نارنگی کوچک می‌تواند حدود ۲۷ میلی‌گرم ویتامین C به بدن برساند. این مقدار از ویتامین C نزدیک به ۳۴ درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین می‌کند. ویتامین…
-
اقتصادی
مردم دیگر میوه انبوه نمی‌خرند
اسدالله کارگر، از مازاد عرضه انواع میوه فصل نسبت به تقاضای آن خبر داد و افزود: این مازاد ثباتی را در بازار میوه و تره بار تهران رقم زده، اما در همین حال به کاهش سوددهی این صنف و گلایه‌مندی آنها انجامیده است. در شرایطی که الگوی خرید مردم برای میوه تغییر کرده و دیگر مانند گذشته میوه را به صورت انبوه نمی‌خرند و گزیده‌تر خرید می‌کنند. آفتاب‌‌نیوز : وی در ادامه از ثبات بازار گوجه فرنگی و جبران کمبود عرضه‌ای که در هفته‌های پیش اتفاق افتاده بود گفت و اضافه کرد: به دلیل گرمای هوا تولید این محصول در حوالی تهران نیز ادامه دارد. هم اکنون آخرین قیمت کشف‌شده…
-
سلامت و تندرستی
مصرف این میوه به درمان چند بیماری کمک می‌کند
آفتاب‌‌نیوز : محققان معتقدند که کیوی به دلیل سرشار بودن از ویتامین C و انواع آنتی اکسیدان‌ها، می‌تواند برای درمان آسم مفید باشد. بر اساس نتایج بدست آمده از تحقیقات مختلف، این موضوع اثبات شده است که مصرف کیوی و میوه‌های تازه، تاثیرات مفید فراوانی بر بهبود عملکرد ریه‌ها خواهد داشت. سایر خواص بیماری عبارتند از: به هضم غذا کمک می‌کند کیوی سرشار از فیبر است. فیبر موجود در کیوی، به هضم بهتر غذا کمک زیادی می‌کند. کیوی همچنین حاوی آنزیم اکتینیدین است که یک ماده مناسب برای هضم پروتئین‌ها به شمار می‌رود. به همین دلیل خواص کیوی برای معده و هضم بهتر غذا را یکی از مهم‌ترین خواص آن…
-
عمومی
درخت گردو چند سال طول می کشد تا میوه دهد
درخت گردو چند ساله بار میدهد: افزایش کیفیت میزان باردهی درخت از عواملی است که باغداران از تمام روش‌های مراقبتی برای رسیدن به این هدف تلاش می‌کنند. رشد بهینه نهال های مختلف و رسیدن به سود پس از دوره برداشت، نیاز به کسب اطلاعات و آگاهی لازم در این زمینه دارد. باغداران حرفه‌ای بدون دانش و تجربه کافی برای کاشت و پرورش نهال اقدام نمی‌کنند. به این جهت که عدم وجود هر کدام از فاکتورهای مهم در پروسه کاشت، رشد و برداشت هر درخت، ما را به نتیجه مؤثر و قابل قبول نخواهد رساند. در این مطلب به معرفی انواع ارقام نهال گردو می‌پردازیم و به این سؤال اساسی که…
-
عمومی
درخت بادام بعد از چند سال میوه می دهد
بعد از چند سال بار می دهد ؟ میزان باردهی نهال بادام چقدر است ؟ نهال بادام باردهی تجاری دارد ؟ نهال بادام که یکی از پرسودترین و بهترین ارقام نهال است میزان باردهی قابل توجهی داشته و با این نهال می توان به یک سود عالی و اقتصادی و تجاری رسید. به گفته نوین گردو به موضوع زمان باردهی نهال بادام می پردازیم. بیوگرافی درخت بادام درخت بادام یک قدمت بسیار بالا و قدیمی دارد که به حدود 4000 سال پیش بر می گردد و بقدری این درخت قدیمی است که زمان آن به مصر و باستان می رسد. وقتی نهال بادام بسیار مورد اهمیت و استقبال مردم قرار…
-
سلامت و تندرستی
خواص میوه خشک توت فرنگی
میوه خشک توت فرنگی، یکی از محصولات طبیعی و مغذی است که از توت فرنگی تازه تهیه شده و با حذف بخش آب آن به شکل خشک می‌شود. این فرآیند، باعث تغییر در ساختار، طعم و خواص توت فرنگی می‌شود. خواص میوه خشک توت فرنگی از جمله موضوعات مورد بررسی در این مقاله می‌باشد. در این مقاله به بررسی انواع ترکیبات مغذی میوه خشک توت فرنگی، خواص بهداشتی و تغذیه‌ای آن، کاربردهای مختلف در سلامتی و مراقبت از پوست، همچنین توصیه‌های مصرف میوه خشک توت فرنگی پرداخته خواهد شد. ترکیبات مغذی میوه خشک توت فرنگی: ویتامین‌ها: میوه خشک توت فرنگی حاوی ویتامین‌های متنوعی مانند ویتامین C، ویتامین A و ویتامین…
-
عمومی
درخت گیلاس پس از چند سال میوه می دهد؟
گیلاس از خوشمزه ترین میوه های تابستانی می باشد که جز میوه های هسته دار است، این میوه خوشمزه و پرطرفدار از اواخر بهار تا اوایل تابستان رسیده و به بازار عرضه می شود. تنوع بالایی از گیلاس ها در بازار وجود دارد و در هر منطقه ای، بسته به نوع آب و هوایی که در منطقه حاکم است اقلام مناسبی کشت می شوند تا بالاترین باردهی و سودآوری را داشته باشد. در این نوشته ما به طور کلی به معرفی انواع درختان گیلاس و باردهی آنها خواهیم پرداخت اگر قصد پرورش گیلاس را دارید با ما همراه باشید، علاوه بر دریافت اطلاعات در مورد نهال گیلاس اطلاعاتی را در…
-
سلامت و تندرستی
ترمیم سریع زخم‌های دیابتی با کمک این میوه
آفتاب‌‌نیوز : شاید درمان زخم با ترکیبی که از بلوبری استخراج شده است، بتواند به بهبود ترمیم زخم کمک کند. سالانه بیش از ۵۰ میلیارد دلار برای مراقبت از زخم هزینه می‌شود. زخم‌های مزمن مانند زخم‌های ناشی از دیابت و ناشی از فشار ممکن است به دلیل کاهش “رشد رگ‌های خونی غنی از مواد مغذی” یا “رگ‌زایی” (Vascularization)، به عنوان زخم‌های التیام‌ناپذیر طبقه‌بندی شوند. رگ‌زایی برای بهبود ترمیم زخم ضروری است. پژوهشگران “دانشگاه مین” (UMaine) آمریکا پیشتر دریافته بودند که عصاره “فنولی” (phenolic) به دست آمده از بلوبری وحشی، به بهبود عروق و مهاجرت سلولی در سلول‌های بند ناف انسان کمک می‌کند که مراحل حیاتی در روند بهبود زخم به…